TRANSLATE ARTIKEL INI KE DALAM BAHASA LAIN DENGAN MENGKLIK PILIH BAHASA DIBAWAH

Monday, 27 September 2021

RESEP TONGKOL SUWIR PEDAS

By @gdskitchen
.
Bahan:
250 gram pindang tongkol potong (ini kira-kira ya, pokoknya tadi beli 10rb dan lumayan banyak. Mau pake tongkol segar juga boleh)
Semangkok daun kemangi
Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
Minyak secukupnya
.
Bumbu dihaluskan:
10 buah cabe keriting
25 buah rawit merah domba
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
.
Cara:
1. Goreng tongkol sebentar, suwir-suwir, sisihlan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata dan koreksi rasa
3. Masukkan ikan tongkol, aduk rata biarkan bumbu meresap, menjelang matang masukkan daun kemangi, angkat dan sajikan.

No comments:

Post a Comment

Tulis komentar Anda disini

ANDA PENGUNJUNG KE :

CARI ARTIKEL LAIN DI BLOG INI DENGAN MEMASUKKAN KATA PADA KOLOM SEARCH DIBAWAH