Resep Es Pudding Buah

Resep ala @mrs.wijaya⁣

⁣

Bahan pudding :⁣

- 1 bks agar2 putih (7g)⁣

- 1/2 bks nutrijell kelapa muda (7,5g)⁣

- 200-250 gula pasir⁣

- 1300 ml susu cair full cream⁣

.⁣

Bahan es lainnya:⁣

(buah bisa ditambah buah apa sj sesuai selera dan potong2/serut sesuai selera)⁣

- 1/4 bh semangka uk sedang⁣

- 1/4 bh blewah uk sedang⁣

- 2 bh alpukat uk besar⁣

- 2 kaleng buah leci kalengan⁣

- 1 kaleng susu kental manis⁣

- Air secukupnya⁣

- Es batu secukupnya⁣

.⁣

Cara memasak:⁣

1. Pudding susu : dlm panci campur semua bahan pudding jadi satu aduk rata, didihkan sambil diaduk⁣

(jika tdk suka terlalu manis beri gula 200 gr, jika suka manis beri gula 250 gr)⁣

2. Angkat dan hilangkan uapnya sebentar lalu tuang ke loyang,dinginkan pada suhu ruangan kemudian masukkan kulkas, potong2/serut sesuai selera⁣

3.Dalam wadah, masukkan potongan pudding beserta bahan es lainnya, aduk rata koreksi rasa, tuang kegelas/mankok, sajikan.⁣

(bisa ditambah sirup sesuai selera, bunda tdk pke karena anak2 lebih suka pke susu saja).⁣