Resep Tumis Tahu Sawi Hijau

Source: fp dapur cantik

Bahan:

- 5 tahu putih (potong dadu)

- 1 ikat sawi hijau (saicin)

- 1 genggam tauge

Bumbu utama:

- 5 bawang merah

- 3 bawang putih

- 1 genggam cabai rawit

Bumbu tambahan:

- 1 sdm saus tiram

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt kaldu bubuk

- 1 sdt gula pasir

Cara memasak:

1. Tumis bumbu hingga matang dan harum.

2. Masukkan bumbu tambahan, aduk hingga merata.

3. Masukkan tahu dan tauge, koreksi rasa.

4. Masukkan sawi hijau, aduk rata. Angkat dan sajikan.