RESEP KUE LEKKER HOLLAND

Bahan

220gr tepung pro rendah

220gr butter 

30gr susu bubuk

1 butir telur + 1 kuning telur

140 gr gula halus

70gr keju cheddar, parut

1sdt vanilla 

1sdt pasta pandan

1 kuning telur untuk olesan

Cara

1. Panaskan oven 200 derajat.

2. Campur butter, gula halus , dan telur, mixer speed tinggi sampai lembut

3. Masukkan sedikit demi sedikit campuran tepung dan susu bubuk yg sudah diayak, tambahkan vanilla , pasta pandan dan keju, aduk rata

4. Tuang ke dalam loyang 22*22 ratakan dengan spatula, olesi dengan kuning telur,  kerat2 memanjang dengan garpu, dan taburi toping sesuai selera

5. Panggang selama 40 menit atau sampai matang, sesuaikan oven masing2

RESEP SOP IGA SAPI

by: @aras_galeri

Bahan

1 kg iga sapi

250 gr wortel

2 buah kentang

2 batang daun bawang

1 batang seledri

1 biji pala

6 cengkeh

1 batang kayu manis

2 sdm bawang merah goreng

Seruas jahe

Garam & kaldu bubuk

Bumbu halus, tumis sampai matang dengan sedikit minyak:

8 siung bawang putih kating

1 sdt merica

Caranya

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan iga sapi, setelah mendidih buang buih kotorannya yang naik ke permukaan panci, lakukan terus sampai buih kotoran habis

•biar kuah iga gak butek

ATAU buang air bekas rebusan, lalu didihkan lagi air baru

2. Tambahkan biji pala, cengkeh, kayumanis, jahe, garam dan bumbu halus 

3. Masak dengan api kecil sampai daging iga empuk, masukkan kentang & wortel yang di potong, terakhir bumbui kaldu bubuk, cek rasa tambahkan irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Resep Alpukat Milk Cheese

Oleh: @indirapupu 👈👈👈🥘🥘🥘🙏🙏🙏

10 cup

___________________________

Bahan :

1 kg Alpukat (6bh)

500ml susu fullcream

1 kaleng susu evaporasi (380ml)

1 bks keju oles prochiz

3 sachet skm vanila

1sdm selasih diamkan dalam air secukupnya

.

Bahan Agar Alpukat :

1 bks agar swallow plain

Secukupnya perasa alpukat (aku pakai merk koepoe-koepoe)

700ml air

8sdm gula

.

Bahan Agar2 nata de coco :

1 bks nutrijell nata de coco aku pakai yg uk kecil

5sdm gula

400ml air

.

.

Cara Membuat :

1) Campur semua bahan Agar Alpukat, masak hingga mendidih lalu taruh di wadah biarkan keras, setelah keras potong² dadu

2) Masak bahan Agar² Nata de coco sama seperti diatas.

3) Haluskan 3 bh alpukat dengan blender, lalu taruh sebanyak 2 atau 3 sdm per cup

4) Potong dadu 3 bh alpukat

5)Taruh di cup potongan agar alpukat, agar nata de coco dan potongan alpukat

6) Blender jadi 1 susu uht, susu evaporasi, keju oles dan skm. Tuang di cup secukupnya. Beri selasih diatasnya lalu tutup cup, taruh di kulkas hingga dingin. Siap dinikmati ♡ 🥘🥘🥘

https://web.facebook.com/groups/1593842047453342/

Jangan lupa gabung ke grup Dapur masakan ...

Banyak resep kue dan makanan looh????????😊😊